Nosotros
Nuestra pasión gastronómica inicio en el 2011, en medio de un panorama no favorable. De un modo romántico podemos decir que del cielo cayeron limones y decidimos como buenos peruanos hacer Ceviche, posteriormente tiraditos, sudados, parihuelas, poco a poco nos fuimos transformando y hoy tenemos un menú amplio en base a este magnifico cítrico, que compone, integra y orquesta nuestros platos.
Acompañados por los productos nativos y de recetas pasadas de generaciones, Di limon no es solo un lugar para saciar el hambre, sino también un viaje a través de las tradiciones culinarias de las familias del norte del Perú.
LUIS CÓRDOVA
Él nos acompaña desde hace 12 años, está listo para deleitarte a diario con su sazón.
